
Mad til spædbørn og småbørn - Skab sunde madvaner og spar tid i hverdagen
Den komplette trin-for-trin guide i ernæring og sundhed til dit barn på 6 måneder og op til 3 år.
Udgivet afBirgitte Mie Hansen
9t 33m fordelt på 58 lektioner
Ubegrænset adgang
Sidst opdateret 16/05/2023
599,00 kr.
1.499,00 kr.
Spar 60%
Det lærer du
At vælge mad ud fra dit barns fysiologiske udvikling og ernæringsmæssige behov
Hvordan du sammensætter dit barns mad, så dit barn får de vigtige næringsstoffer
At forebygge at dit barn udvikler kostrelaterede sygdomme senere i livet
Hvilke madvarer du skal være særlig opmærksom på, kan skade dit barn
At forebygge, at dit barn bliver kræsent, hvilket kan resultere i fejlernæring
At læse og forstå informationerne på dine dagligvarer
Konkrete eksempler på gode valg af fx morgenmadsprodukter, brød, pålæg, grød, gryn/ris, ost, frugt/grønt
Forudsætninger
- • Dette kursus kræver intet andet end internetadgang
Indhold
58 lektioner • 9t 32m 31s
Velkommen til kurset!
Præsentation af modul 1
Modul 1- Børns ernæringsmæssige behov og kropsudvikling
Præsentation af modul 2
Mikronæringsstoffer - Mineraler
Mikronæringsstoffer - Vitaminer
Makronæringsstoffer - Fedt
Makronæringsstoffer - Kulhydrat
Makronæringsstoffer - Protein
Dagligt proteinbehov
Mad med højt og lavt fiberindhold
Madens vigtige næringsstoffer
Dagligt kalkbehov
Præsentation af modul 3
De fem fødevaregrupper
De syv kostråd
Den første mad
Frugt og grønt
Skylle grøntsager
Får mit barn mad nok?
Dagligt behov for frugt og grønt
Fine og grove grøntsager
Forslag til introduktionsplan
Links til pjecer, artikler og vækstkurver
Præsentation af modul 4
Madvarer, du skal være særlig opmærksom på
Sukker
Salt
Fødevarer du skal være særlig opmærksom på
Grøntsager med højt og lavt nitratindhold
Runde madvarer
Frisk drys
Eksempel på en dagskost med meget salt og en med lidt salt til et barn på 1-2 år
Præsentation af modul 5
Brød
Grød
Morgenmadsprodukter
Surmælksprodukter
Præsentation af modul 6
Intro til frokost
3 sundhedsmæssige udfordringer ved brødmåltidet
Madpakkehånden
10 sunde flade
Smørelse til brødet
10 sunde flade
Madpakkehånden
Links til pjecer og artikler
Præsentation af modul 7
Aftensmad
Præsentation af modul 8
Mellemmåltider
Huskeliste til mellemmåltider
Forslag til 12 mellemmåltider
Præsentation af modul 9
Madmod og kræsenhed
Madmod og kræsenhed
Tillykke- Du er i mål med kurset!
Afslutningsvideo
Beskrivelse
KENDER DU TIL DISSE BEKYMRINGER?
✔️ Får mit barn mad nok?
✔️ Giver jeg nu mit barn den rette mad, så det vokser og udvikler sig, som det skal?
✔️ Hvorfor må børn ikke få riskiks, dåsetun og rosiner?
✔️ Tilsætningsstoffer, sprøjtemidler og tungmetaller i maden – Kan det skade mit barn?
✔️ Bliver mit barn så kræsent, at det kun vil spise pasta og nutellamadder?
✔️ Får mit barn grøntsager nok?
Nikkede du genkendende til en eller flere af bekymringerne, og har du et barn mellem seks måneder og tre år?
Jamen, så er dette online videokursus måske lige noget for dig!
Som klinisk diætist er det helt naturlig for mig, at min formidling bygger på et fagligt og troværdigt grundlag. Derfor tager indholdet i kurset afsæt i Sundhedsstyrelsens retningslinjer for mad til spæd- og småbørn mellem seks måneder og to år og de syv officielle kostråd, som anbefales til børn fra to år og opefter samt raske voksne.
Da jeg blev mor, syntes jeg at Sundhedsstyrelsens materialer ikke gav mig svar nok på alle mine spørgsmål fx om konkrete fødevarer i supermarkedet.
Derfor er kurset her fyldt med en masse konkrete eksempler og tips for at gøre det lettere for dig at følge Sundhedsstyrelsens råd.
HVAD OPNÅR DU VED AT TAGE KURSET?
Kursets indhold og formidlingsform har jeg nøje valgt for at skabe de bedste betingelser for, at du efter kurset…
✔️ Føler en ro og tryghed i den mad, du giver dit barn
✔️ Har sparet uanet tid på ikke at skulle søge information på nettet og i bøger om den rette mad dit barn – den sparede tid kan du så passende bruge på tid til dig selv eller til at nyde
dit barn 🙂
✔️ Føler en tryghed i, at du giver dit barn mad, som giver dit barns krop og hjerne de bedste betingelser for udvikling samt mindsker risikoen for udvikling af sygdomme.
✔️ Har opnået mere kontrol over, hvordan du skaber en masse madmod hos dit barn
Pssst, hvis du bare er interesseret i noget af kurset, så se nedenfor, hvor du blandt andet finder minikurset "Fødevareguiden - Frokost til dit barn" og "Fødevareguiden - Mellemmåltider", som er en lille del af dette kursus.
Din instruktør
Birgitte Mie Hansen
Klinisk diætist og fødevareformidler
Hej!
Jeg hedder Birgitte Mie Hansen, og jeg uddannet klinisk diætist. Det blev jeg tilbage i 2005. Jeg har over 20 års erfaring med at vejlede og undervise i mad og ernæring til primært voksne med specielle ernæringsmæssige behov.
Børneernæring har dog altid haft min særlige interesse, og interessen steg helt naturligt endnu mere, da jeg i 2015 blev mor til min dreng Charlie.
Jeg begyndte at sætte mig meget ind i børneernæring og anbefalingerne for mad til små børn og blev ret frustreret over ikke at kunne finde svar på alle mine spørgsmål. Jeg syntes ikke, den viden, jeg kunne få fra Sundhedsstyrelsen, var fyldestgørende nok – jeg syntes, der manglede noget såsom konkrete eksempler på madvarer.
Derfor stod jeg tit i den situation, hvor jeg ikke rigtigt helt kunne finde ud af at omsætte Sundhedsstyrelsens råd til varer ude i supermarkedet, og det gjorde mig utryg.
Det var en af årsagerne til, at jeg i 2018 lancerede Fødevareguiden.dk, hvor jeg formidler faglig og objektiv viden om fødevarer.
Jeg har derfor siden 2018 specialiseret mig i fødevarer til børn og voksne og arbejdet målrettet med at formidle min viden, selvfølgelig gennem Fødevareguiden.dk, men også gennem onlinekurser som dette, individuelle samtaler, foredrag og workshops fx i mødre-og fædregrupper.
Anmeldelser
Louise J
Maria L
Jeg kan varmt anbefale dette kursus til alle forældre, der ønsker at give deres børn en god start på livet."
Andre kurser fra Birgitte Mie Hansen
Relaterede kurser
Mad til spædbørn og småbørn - Skab sunde madvaner og spar tid i hverdagen
599,00 kr.
1.499,00 kr.