Hjem
Bolig og have
Køkkenhave
Lav en køkkenhave og høst dine egne grøntsager hele sommeren

Lav en køkkenhave og høst dine egne grøntsager hele sommeren

Genvejen fra nybegynder til selvsikker grøntsagsdyrker

Udgivet af Astrid Sandmark
Bolig og have
Køkkenhave
Ubegrænset adgang
Sidst opdateret 25/11/2023

445,00 kr.

Det får du:

3t 32m indhold - on demand
5 filer til download
Ubegrænset adgang
Tilgængelig via mobil, tablet og computer

Del dette kursus:

Det lærer du

Du kommer til at kende de basale begreber og processer inden for havedyrkning.

Du kan forspire og så dine egne grøntsager

Du kan passe en køkkenhave og ved hvordan du forebygger ukrudt og angreb fra skadedyr

Du ved hvordan du skal høste grøntsager, så du øger udbyttet

Du har fået et andet forhold til din have og har sikkert være meget mere udendørs end du plejer

Det får du:

3t 32m indhold - on demand
5 filer til download
Ubegrænset adgang
Tilgængelig via mobil, tablet og computer

Indhold

33 lektioner • 3t 31m 53s

Lektion 1: Sædeskifte og rotation

Ressourceark: Oversigt over plantefamilier og eks. på 4-årigt skifte

Lektion 2: Hvad skal du dyrke?

Inspirationsark: 10 lette grøntsager, der ikke kan gå galt

Lektion 3: Lav en haveplan - uden 100 regler

Inspirationsark: Eksempel på en haveplan fra Astrids have

Lektion 1: Forspiring - hvad er det og hvorfor gør vi det?

Lektion 2: De 4 største forspiringsfejl

Bonus: Sådan ser det ud når man laver fejl nr. 2

Lektion 3: Det du skal bruge for at komme i gang (hint, det behøver ikke koste en krone)

Lektion 4: Så dine frø - så let er det!

Lektion 5: Mere plads til rødderne - ompotning og omprikling

Lektion 6: Pas dine småplanter del 1

Lektion 6: Pas dine småplanter del 2

Lektion 6: Pas dine småplanter del 3

Lektion 6: Pas dine småplanter del 4

Lektion 2: Fra rodebutik til dansegulv

Lektion 1: Hvornår er jorden klar?

Lektion 3: Så bredt eller så præcist

Lektion 4: Brug sandkasse- eller radissemetoden til at markere dine rækker

Lektion 1: Mindre ukrudt. Her og nu strategi og the long game

Lektion 2: Vanding. Hvornår og hvor meget?

Lektion 3: Tynd ud og få større planter

Lektion 4: Hådtering af snegle

Lektion 5: Hvem spiser dine planter? Et overblik over skadedyr

Bonus: Lav gødningsvand af brændenælder

Lektion 1: Høst dig til mere udbytte

Lektion 2: Koriander og andre krydderurter skal holdes i skak

Lektion 3: Rrødbeder og andre rodfrugter - høst og tynd ud samtidig

Lektion 4: Bladbeder (og evighedsspinat) - udefra og ind

Lektion 5: Høst af salat - 3 på én rod

Lektion 6: Vær over dine bønner og ærter så de blir ved med at gi

E-bog: Sådan anlægger du en køkkenhave

Beskrivelse

Du vil sikkert gerne have lidt mere jordforbindelse i hverdagen. Tanken om at kunne dyrke og høste dine egne grøntsager tiltaler dig. Så er det vel bare at gå i gang… eller hvad?

Måske genkender du det her:

Det virker lidt overvældende når du googler ’køkkenhave for begyndere’ og får mindst 1000 links. Og som ny i haveverdenen virker det som om der er mange ’fagudtryk’ og regler.

Men heldigvis behøver du ikke at finde rundt i alle de blogindlæg eller spørge i øst og vest, for at få masser af hjemmehøstede grøntsager.

Jeg har rydder ud i informationerne. Og sammensat det forløb jeg selv havde brug for, da jeg stod helt grøn i min første have for snart 10 år siden.

Med kurser her, får du alle processerne i køkkenhaven jordnært forklaret. Jeg viser dig i praksis hvordan du gør, i videoer uden lange søforklaringer.

Kurset her er for dig, der tænker:

- Jeg har ikke ’grønne fingre’ og har aldrig dyrket andet end karse.

- Jeg vil gerne give mine børn en fornemmelse af, hvor maden kommer fra, men jeg ved ikke noget om havedyrkning.

- Jeg har allerede prøvet mig lidt frem selv, men vil gerne have en lidt større succesrate fra køkkenhaven.

- Jeg vil gerne være (bare lidt) selvforsynende med grøntsager.

Ramte jeg plet?

Hvis du ikke har hånden oppe nu, så er forløbet her nok ikke noget for dig. Men, hvis nu kan sige ja til bare et af de her udsagn, er du landet det helt rigtige sted.

Kurset er delt ind i 5 faser, hvor du får en eller flere videolektioner og ressourse ark.

Fase 1. Planlæg dig til havesucces – uden hovedpine og 100 regler

Fase 2. Få et forspring og forspir en del af dine planter – uden indkøb af fancy udstyr

Fase 3. Gør dine bede helt klar og så dine frø

Fase 4. Pas køkkenhave så det hele gror som det skal - mine triks til mindre ukrudt

Fase 5. Høst dig til mere udbytte

Om underviseren:

Jeg hedder Astrid og jeg er vild med køkkenhaver. Lige nu har jeg en kæmpe en af slagsen, markedshaven Selvsået, hvor jeg dyrker grøntsager til omkring 20 familier.

Men jeg startede med gåpåmod og to højbede i en overgroet kolonihave. Og lavede alle de fejl, du ikke gider at begå.

Derfor laver jeg nu køkkenhavekruser, haverådgivning og skrive en lokal haveklumme, så jeg kan hjælpe flere i gang med at dyrke grøntsager selv – og få succes med det.

Forudsætninger

Du skal have adgang til et stykke jord, hvor du kan have din køkkenhave. Det behøver ikke være mere end et par km2
Du har de mest basale haveredskaber. Greb, rive, spade, planteske og spand er godt at have.

Din instruktør

Astrid Sandmark

Haverådgiver, grøntsagsbonde og ejer af Selvsået

2 kurser

Før jeg startede Selvsået, havde jeg en hobbykøkkenhave ved siden af job, familie og hverdagspligter. Derfor har jeg fundet mange genveje til en frodig og naturlig køkkenhave, uden for meget arbejde og for mange dogmer.

I Selvsået dyrker og sælge jeg grøntsager og laver havekurser, haveforedrag og haverådgivning. Selvsået dyrkes ud fra bæredygtige principper med fokus på at fremme biodiversitet og liv både over og under jorden.